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Hoy es el Día del completo

María Fernanda Pavez

Hasta que llegó el 24 de mayo, el momento anhelado para compartir con los amigos y la familia. O simplemente sólo, para quién desee vivir de la experiencia sin distracciones.

Es hoy la celebración más esperada por los chilenos, el momento para recordar por qué el hot dog es el favorito del país.

Sea cual sea tu ingrediente preferido, ese pan alargado con vienesa, en esta jornada será el absoluto protagonista.

Hasta que llegó el 24 de mayo, el momento anhelado para compartir con los amigos y la familia. O simplemente sólo, para quién desee vivir de la experiencia sin distracciones.

 

La historia que hay detrás de tu comida favorita

Primero debes saber que durante el 2009 fue la primera vez que se fijó un día en específico para conmemorar la creación del hot dog.

Pero su origen viene de mucho antes.

Fue en 1920, aproximadamente, cuando Eduardo Bahamondes importó este pan alargado estadounidense a tierras chilenas.

Al inicio sus ingredientes no eran del todo acertados. Contaba con agregados como crema de papa , huevos, chucrut, tomate, palta, perejil y cebolla.

Al poco andar se fue modificando hasta llegar a la mezcla perfecta que es hoy, el tipo de sándwich preferido del país.

 

¿Y tú qué prefieres?

A muy pocos días de una nueva celebración del Día del Completo 2024, la aplicación Pinta Libre realizó una encuesta online con el objetivo de descubrir cuáles son las preferencias de los consumidores frente a este clásico.

Agricultura.cl dio a conocer dichos resultados donde podemos ver:

El 57,5% respondió que consume al menos dos completos al mes y que el 69,4% opta por preparar y comerlos en casa.

Un 57,2% elige acompañarlo con una bebida fría o caliente, mientras que solo un 25,8% se inclina por la cerveza como acompañante.

Y, finalmente, lo que siempre es motivo de debate. ¿Es salchicha o vienesa?

Un 52,7% se inclinó por la palabra “salchicha” y un 47,3% por “vienesa”.

 

¡Es hoy, es hoy!

Disfruta este gran momento.

Y si aun no lo haces, todavía queda tiempo.

No importa dónde vayas, lo importante es no perdértelo.

 

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