Estamos a poco del momento más deseado por los chilenos, el día del hot dog, como algunos lo llaman. Una variedad de opciones que mediante un pan alargado y una vienesa hacen magia.
El próximo 24 de mayo es la anhelada cita, una oportunidad para compartir con los amigos y la familia.
La historia que hay detrás de tu comida favorita
Primero debes saber que durante el 2009 fue la primera vez que se fijó un día en específico para conmemorar la creación del hot dog.
Pero su origen viene de mucho antes.
Fue en 1920, aproximadamente, cuando Eduardo Bahamondes importó este pan alargado estadounidense a tierras chilenas.
Al inicio sus ingredientes no eran del todo acertados. Contaba con agregados como crema de papa , huevos, chucrut, tomate, palta, perejil y cebolla.
Al poco andar se fue modificando hasta llegar a la mezcla perfecta que es hoy, el tipo de sándwich preferido del país.
¿Y tú qué prefieres?
A muy pocos días de una nueva celebración del Día del Completo 2024, la aplicación Pinta Libre realizó una encuesta online con el objetivo de descubrir cuáles son las preferencias de los consumidores frente a este clásico.
Agricultura.cl dio a conocer dichos resultados donde podemos ver:
El 57,5% respondió que consume al menos dos completos al mes y que el 69,4% opta por preparar y comerlos en casa.
Un 57,2% elige acompañarlo con una bebida fría o caliente, mientras que solo un 25,8% se inclina por la cerveza como acompañante.
Y, finalmente, lo que siempre es motivo de debate. ¿Es salchicha o vienesa?
Un 52,7% se inclinó por la palabra “salchicha” y un 47,3% por “vienesa”.
Un gran viernes
Anota desde ya en tu agenda esta cita imperdible.
Recuerda, el 24 de mayo.
Celébralo en familia, pídelo por aplicación, o anda a los locales tradicionales.
No importa dónde vayas, lo importante es no perdértelo.
