Minagri detalla que productos agrícolas subirán de precio.
Este lunes, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, abordó las afectaciones en la producción agrícola del país.
Esto, tras el fuerte sistema frontal que se registró en los últimos días.
En entrevista con El Diario de Cooperativa, el secretario de Estado aseguró que:
«El problema está en todos los sectores hortícolas de invierno, (como, por ejemplo) el repollo, apio y para qué decir la lechuga.
Que ha subido de precios y que se ve afectada por este frente de mal tiempo».
Según detalló Valenzuela, este es el sector de preocupación «porque la cosecha de maíz, de trigo, de arroz, todo eso está hecho».
Respecto al tomate, el ministro indicó que «hace veinte años se cuatriplicaba su precio en invierno».
Sin embargo, hoy se puede encontrar en las ferias libres «entre los 900 y 1.100 pesos gracias a la gran producción en Arica».
Mismo caso de la papa, que «sube en esta época porque se están acabando las cosechas», analizó el titular de Agricultura.
De todas maneras destacó que hay «algo de papa guardada en algunos terrenos de agricultores.
Que nos reportan que esperando esta semana que no va a llover puedan entrar (a buscarla)».
Respecto a las alzas de algunos alimentos, detalló que «la mitad será por temporalidad, pero la otra mitad porque hay un problema efectivamente de recolección o cosecha».
Esto es -afirmó- en el «caso del repollo, acelga, apio, aba y espinaca, (dado que) quedaron semi embarradas y es muy importante lavar los productos. Eso es un trabajo doble.
También hay una cierta menor llegada de camiones a los terminales mayoristas, pero eso debería normalizarse durante esta semana».
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AGRICULTORES AFECTADOS POR EL SISTEMA FRONTAL
Respecto a los agricultores afectados por el sistema frontal, Valenzuela informó que en las regiones del Biobío y La Araucanía ya contabilizaron a cuatro mil.
Mientras que están «en pleno proceso de (levantar) fichas» para saber el número desde el Ñuble a la región Metropolitana.
«Las proyecciones preliminares nos indican que en total, sumando los cuatro mil iniciales, nos vamos a acercar a los siete mil a ocho mil agricultores (afectados)», advirtió el secretario de Estado.
De todas maneras, afirmó que este mal tiempo «fue menos duro en esta zona de lo que ocurrió el año pasado con las dos tormentas».
Asimismo, dio cuenta que para estos afectados hay dos tipos de ayudas:
«La ayuda temprana, que es la entrega de alimentación para animales; y segundo, los bonos de recuperación económica».
