El ranking gastronómico TasteAtlas galardonó a la marraqueta, pan batido o pan francés -usted decide cuál nombre prefiere- como decimoprimer mejor pan del mundo. Obtuvo 4,6 estrellas de 5.
Entre los cien panes que fueron sometidos a evaluación el primer lugar lo obtuvo el Roti canai de Malasia, seguido por el pan de bono (Colombia) y el butter-garlic-naan (pan de mantequilla y ajo de la India). Nuestro pan emblema ocupó el lugar 11. En la evaluación de popularidad ocupó el 46 en un listado encabezado por las tortillas mexicanas (primer lugar), el roti y el naan, ambos de India.
No es primera vez que la guía digital exalta las preparaciones culinarias chilenas. Y lo había hecho con el pisco, el chancho piedra y el cuchuflí.
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