Star Wars: Reconocido actor reacciona a campaña de cerveza chilena

Star Wars: Reconocido actor reacciona a campaña de cerveza chilena

Star Wars: Reconocido actor reacciona a campaña de cerveza chilena. Antigua publicidad de una marca de cerveza chilena se hizo viral durante marzo, en ella estaba involucrada la famosa saga “Star Wars”.  La campaña realizada por Cristal, fue difundida a comienzos de los 2000, cuando Canal 13 se encontraba transmitiendo los episodios IV, V y […]

Cerveza: Inteligencia Artificial predice su sabor y calidad

Cerveza: Inteligencia Artificial predice su sabor y calidad

Cerveza: Inteligencia Artificial predice su sabor y calidad. A través de una publicación en Nature Communications, científicos belgas dieron a conocer una investigación que podría revolucionar la industria de los alimentos y las bebidas. En ella, desarrollaron modelos de Inteligencia Artificial (IA) que pueden predecir cómo calificarían los consumidores una cerveza. Además, sugiere compuestos que […]

Valdivianos entregan claves para reconocer una buena cerveza craft

La fabricación de una buena cerveza es tan delicada como la fabricación de un buen perfume donde su creación abarca a todos los sentidos y responde a un objetivo específico del fabricante. La cerveza Craft ha experimentado un renacimiento impresionante en los últimos años y Valdivia se encuentra en el epicentro de esta revolución cervecera. […]