«Cola de Mono», el mejor cóctel del mundo y «Chancho en Piedra» la mejor salsa en ranking internacional
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El tradicional cóctel navideño «Cola de Mono» y la salsa «Chancho en Piedra» se posicionaron como líderes indiscutibles en sus respectivas categorías. Estas dos tradicionales preparaciones alcanzaron el primer lugar en los prestigiosos «TasteAtlas Awards 2023/24» demostrando la riqueza culinaria de nuestro país. Sin duda un triunfo para la gastronomía chilena, que con su rica […]
TasteAtlas reconoce a cocina chilena entre las 100 mejores del mundo
![Cocina chilena](https://estapasando.cl/wp-content/uploads/2023/12/A_UNO_cocina-chilena.jpg)
Primero fueron el pastel de choclo y el de jaiba los distinguidos entre los mejores guisos del mundo por la página web TasteAtlas, que reúne reseñas y opiniones de expertos en comida. Hoy es la cocina chilena como tal la que recibe su reconocimiento en el ranking de las mejores del mundo. Nuestro país ocupa […]
Sitio culinario destaca al chancho en piedra como la salsa mejor valorada del mundo
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Nuevamente la cocina chilena ha logrado un hito en el sitio culinario, Taste Atlas, que destacó al chancho en piedra como la salsa mejor valorada del mundo. A través de su cuenta de Twitter, el portal gastronómico compartió la lista que armó a raíz de una encuesta que realizó consultando a las personas sobre su […]