Pastel de jaiba está entre los 10 mejores platos de cangrejo del mundo
La reconocida guía gastronómica internacional Taste Atlas destacó al pastel de jaiba como uno de los 10 mejores platos de cangrejo del mundo. La preparación se ubica en el puesto 10, con una calificación 4.1. Taste Atlas describió el plato como “una deliciosa cazuela de cangrejo chileno originaria de Santiago, donde se puede encontrar en […]
